L’hotel 4* NH Collection Firenze Palazzo Gaddi si trova in uno storico palazzo cinquecentesco immerso tra le bellezze rinascimentali del centro di Firenze. Costruito nel 1596 dalla famiglia Gaddi, e successivamente ampliato e abbellito per rifletterne lo status sociale, questo luogo ha affascinato i suoi visitatori nel corso dei secoli. In tutto l'hotel, che è stato anche la residenza del famoso autore inglese John Milton, sono visibili meravigliosi affreschi e decori, protetti dalla Soprintendenza per i Beni culturali. Tutti i più importanti luoghi di interesse della città sono facilmente raggiungibili a piedi. 

L'hotel dispone di 86 camere distribuite su sei piani. Tutte le camere sono elegantemente arredate con un mix di elementi originali rinascimentali e contemporanei, che preservano il fascino storico dell'hotel. 

L’hotel dispone inoltre di un giardino e di un rooftop panoramico con vista su tutta la città.