Regalatevi un’esperienza indimenticabile sulla terrazza panoramica riparata affacciata sulle colline toscane, dove alla sera vi sorprenderà un tramonto dalle mille sfumature. Il Ristorante Tosca vi accoglie in una cornice d’eccezione immersi nella natura. L’esclusivo menu à la carte dell’Executive Chef Daniele Sera unisce ingredienti locali freschissimi, prodotti biologici e prelibatezze locali.
Protagonisti del menu sono sicuramente gli ingredienti freschi provenienti dal Belmond Castello di Casole, come le verdure dell’orto o la ricca cacciagione e poi i prodotti del territorio, come i formaggi del pastore Giovanni Porcu dell’azienda Paugnano o i salumi e la carne di Simone Fracassi.