Nella splendida cornice toscana, sorge il Relais Sassa al Sole, un borgo surreale, dipinto su un poggio solitario nel profumo dei roseti e giochi d'acqua presso San Miniato. Il rinomato Relais propone agli ospiti un'esperienza di lifestyle unica ed esclusiva nel segno d'eccellenza, che coniuga in armonioso equilibrio una gastronomia d'alto livello, un servizio raffinato ed un'atmosfera di gran fascino. Eleganza, stile ed accoglienza sono i caratteri dominati del Relais, per far vivere ai propri ospiti un'esclusiva esperienza multisensoriale. Singolare la piscina con idromassaggio che gode di un meraviglioso panorama, circondata da un'oasi verdeggiante in cui sono state ricavate nicchie per garantire agli ospiti privacy e tranquillità. Il Relais, ospita al suo interno Suites e Camere Superior, un'area benessere Wellness SPA, il ristorante Opèra e la splendida terrazza panoramica. Peculiare la proposta culinaria, un autentico percorso enogastronomico all'insegna del gusto, in cui i profumi e sapori della trazione toscana vengono rivisitati creativamente. All'interno della struttura, è possibile praticare equitazione nella Club House adiacente all'ingresso.