Torre di Baratti Bio Resort si trova nel Golfo di Baratti, in un luogo unico immerso nella natura ed avvolto dalla storia Etrusca che permea tutto il promontorio. La vista, deliziata dal mare cristallino del golfo, dice al cuore che qui è tutto possibile: il luogo dove i sensi si sentono in paradiso. La proprietà , inserita su un pianoro che domina il golfo di Baratti, è di 12 ettari ed è piantumata ad oliveti, vigne e con un orto biologico da cui la cucina trae gemme per esaltarle in piatti naturalmente eleganti.