Nel verde delle colline fiesolane la Villa e la Fattoria di Maiano, di proprietà  della Contessa Lucrezia Miari Fulcis dei Principi Corsini, dispongono di splendide sale per diverse tipologie di eventi, appartamenti vacanze e ristorante. La Fattoria di Maiano le cui origini risalgono al 1400, gode di un'invidiabile posizione nel verde delle colline tra Fiesole e Settignano a soli 5 km dal centro storico di Firenze. Azienda agricola a totale indirizzo biologico la Fattoria si estende su una superficie di 300 ettari con oltre 20.000 piante di olivo. Le olive di qualità  frantoio e moraiolo vengono raccolte a mano tra novembre e dicembre e spremute nel frantoio aziendale per la produzione di un eccellente olio extravergine d'oliva. L'ospitalità è offerta in appartamenti situati all'interno della Fattoria e ricavati da antichi edifici rurali e da alcuni immobili che ospitavano in passato il monastero di clausura. Gli appartamenti restaurati di recente nel rispetto dello stile originario, sono a tutti gli effetti abitazioni di campagna per stile, tranquillità  e panorama.