Il Mestolo pone le fondamenta del suo successo su una filosofia di cucina semplice e diretta nel rispetto delle tradizioni e delle materie prime. Il menù segue la stagionalità per offrire prodotti sempre freschi e di qualità . Il Mestolo sotto la saggia guida di Gaetano propone un servizio catering di eccellenza, adattabile ad ogni location.
Ogni piatto è frutto della passione e dell’amore che ogni giorno Nicoletta dedica alla sua cucina. Le materie prime sono quelle a Km 0, lievemente rivisitate per esaltare l’innato sapore. Il tutto è accompagnato da una selezione di vini pregiati. Un catering d’eccezione che regalerà ad ogni ospite un viaggio alla scoperta dei sapori toscani.