Berberè è pizza artigianale da lievito madre vivo, stagionale, leggera e gustosissima. Morbida dentro e croccante fuori. È una pizza che stimola la convivialità attraverso un’idea semplice: otto spicchi per fare in modo che tutti i commensali possano assaggiare i vari gusti. Il menù stagionale è tutto incentrato sulle pizze con quindici proposte, realizzate con l'impiego di prodotti biologici, provenienti da contadini e allevatori che hanno scelto un'agricoltura sostenibile.
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