Il piacere personale del ricevere, il desiderio di reinterpretare il concetto di ospitalità, l’intuizione di offrire in ogni dettaglio il calore “della casa”. Nasce così l’Antica Torre di Via Tornabuoni 1 in Firenze, una casa-torre costruita nella metà del XIII secolo dalla Famiglia guelfa dei Ruggerini. Grazie alle attente ristrutturazioni, che ne hanno salvaguardato tutto il fascino originario, gli ambienti suggestivi del palazzo di Via Tornabuoni hanno ripreso vita e calore. Il magnifico complesso è considerato una delle "case torri" tipiche della Firenze medievale e ne conserva ancora oggi gli elementi architettonici caratteristici: è un mirabile esempio di come l'uomo sia in grado di convertire edifici creati per scopi bellici in oasi di pace, cultura e ospitalità.